created on:
last changed on:
last changed on:
Zutaten
- 500 g Nudeln
- 8 Eier
- 600 ml Milch
- 4 Wiener
- 1 Dose Mais
- Käse
- 2 Esslöffel Gemüsebrühe
- Speck
- Semmelbrösel
- Margarine
Zubereitung
Nudeln mit Gemüsebrühe 8 min kochen.
Wiener klein schneiden und in Margarine anbraten.
Eier zerrühren und mit Milch bis zu einen Liter auffüllen und verrühren.
Auflaufform einfettenund, den Boden mit Speck auslegen und mit Semmelbrösel ausstreuen.
In die Auflaufform ca. 2 bis 3 Schichten Nudeln mit Mais und Wienerchen darauf.
Eiersoße drüber gießen.
Mit Käse bedecken und dann 45 min backen bei 180°C Umluft.